黑金剛花生

    黑金剛花生

  • 500公克±5%
  • 黑金剛花生"是台灣特有之品種,它是從花仁花生裏選取較深紫色品種,加以改良栽培而成。據國立嘉義大學食品科學系分析指出,黑 仁種花生的黑色種皮為一種花青素,可溶於水,在加工過程中部分可因溶出而有褪色情形,其係正常現象絕非人工染色。若為人工染色,則花生仁種皮顏色呈現不均勻且花生殼也將被染色,消費者可據此判斷黑仁花生是否為人工染色。農糧署表示,落花生營養豐富,含有高量易被人體吸收之可溶性蛋白質及8種必須氨基酸,亦含豐富的維生素B6、B2、B1、菸鹼酸及礦物質有26種無機成分,其中鉀、鎂、磷、硫的含量較多。
黃金牧草鵝 - 茶鵝切盤(2組)

    黃金牧草鵝 - 茶鵝切盤(2組)

  • 每份500g ( 1 / 4 隻 ) 共兩份
  • 立即可食,冷盤食用風味更佳。
    採用黃金牧草鵝製成的茶鵝切盤,加上糖燻醬汁。
    最佳的下酒菜,家庭主婦的現成菜 解凍即可食用。
黃金牧草鵝 - 醉鵝切盤(2組)

    黃金牧草鵝 - 醉鵝切盤(2組)

  • 每份500g ( 1 / 4 隻 ) 共兩份
  • 本產品原料採用黃金牧草鵝為原料,在調理時加入紹興酒 使其鵝肉更散發出鵝香鮮味。可說是人間美味。
黃金牧草鵝 - 茶鵝一隻

    黃金牧草鵝 - 茶鵝一隻

  • 4.5台斤以上真空包
  • 嚴選產銷履歷黃金牧草鵝,完全沒有施打抗生素。
    用產銷履歷飼養之黃金牧草鵝所製成的茶鵝肉質鮮嫩甜美,是禽肉中之極品,提供人類豐富的肉類蛋白質,鵝肉所含的飽和脂肪酸較其他肉類低, 不會造成人類心血管疾病,滋補養脾,老少咸宜。
    2007年WHO世界衛生組織說明鵝肉是最健康的肉品之一,鵝肉成份接近橄欖油。
黃金牧草鵝 - 醉鵝一隻

    黃金牧草鵝 - 醉鵝一隻

  • 4.5台斤以上真空包
  • 本產品原料採用黃金牧草鵝為原料,在調理時加入紹興酒 使其鵝肉更散發出鵝香鮮味。可說是人間美味。
黃金牧草鵝 - 黃金鵝蛋

    黃金牧草鵝 - 黃金鵝蛋

  • 共十顆,真空包
  • 新鮮鵝蛋煙燻製成的糖心蛋,不加防腐劑,需要採用5度C冷藏保持新鮮度過,素食者可食用,不用怕膽固朜!
    鵝蛋中含有多種蛋白質,富有人體所必需的各種胺基酸,易於人體消化吸收,鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內,其中一半是卵磷脂,這些成份對人的腦及神經組織發育有重大作用。
黃金牧草鵝 - Q鵝鐵蛋

    黃金牧草鵝 - Q鵝鐵蛋

  • 共十顆,真空包
  • 鵝蛋中含有多種蛋白質,富有人體所必需的各種胺基酸,易於人體消化吸收,鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內,其中一半是卵磷脂,這些成份對人的腦及神經組織發育有重大作用。不像雞蛋做成的鐵蛋很硬,咬不下去。鵝蛋的鵝黃比較大,故咬起來不硬,口感咬起更Q,口感更香淳。